Experiències
Ametller Origen x La Gormanda: sopar gastronòmic amb la xef Carlota Claver

Si t’agrada descobrir el producte de temporada a través de la gastronomia, no et pots perdre el pròxim sopar gastronòmic amb la xef Carlota Claver!

Gaudeix d’un menú degustació que uneix sense por la modernitat amb el receptari de tota la vida amb un estil personal, fresc i contemporani. Viu en primera persona el procés creatiu i l’elaboració de cada plat, mentre descobreixes els millors sabors.

Menú degustació:

ENTRANTS:

SOPA DE PEIX I BISQUE AMB TÒFONA, FONOLL I GINGEBRE
TERRINA DE CALÇOTS AMB PICADA DE CARQUINYOLIS I ROMESCO
CORS DE CARXOFA AMB ESCOPINYES I ALVOCAT

PRINCIPAL:

CARRÉ DE CABRIT FARCIT DE VERDURES DE TEMPORADA AMB CREMÓS DE CELERÍ

POSTRES:

PERA DE GORGONZOLA I GELATINA

Tens cap intolerància i/o al·lèrgia que s’hagi de comunicar a l’equip de cuina?

Indica’ns tots els detalls a l’apartat ‘Nota addicional (intoleràncies o al·lèrgies)’, que trobaràs al carretó, abans de finalitzar la teva compra.

Ametller Origen x La Gormanda: sopar gastronòmic amb la xef Carlota Claver

Dijous, 26 de febrer 2026 · 20:15 h - 22:15 h

Restaurant La Gormanda (Carrer d'Aribau, 160, Eixample, 08036 Barcelona)

Català

Escull les teves entrades

Esgotat

Com arribar-hi?

Restaurant La Gormanda (Carrer d’Aribau, 160, Eixample, 08036 Barcelona)

ESTIGUES AL DIA AMB TOT EL QUE FEM!

Subscriu-te a la nostra newsletter

Assabenta't de les experiències de cada mes