Aperitiu
Tomàquets variats amb anxoves
Entrants
Tatin de carbassó amb llagostí, mostassa antiga, brots i kataifi
Caneló de bacallà, tomàquet, olives, ametlla i panses
Arròs cremós d’escalivada amb llonganissa de pagès
Principals
Lluç al seu pil-pil i albercoc
Espatlla de corder amb formatge fumat i chutney de pebrots
Postres
Fruites vermelles, crema i straciatella