Maridatge de vins i caves amb panellets amb el sommelier David Maltas
Dimarts 21 Octubre 2025
15€Queden: 12 dies
El gastronòmic: sopar de tardor
Dijous, 16 Octubre 2025 · 20:15h - 22:15h (Europe/Madrid)
Restaurant Ametller Origen Mercat d'Autors
32€
Si ets dels que esperen la tardor per tornar a gaudir del sabor intens dels bolets, la dolçor dels moniatos, la textura inconfusible de les castanyes i la cremositat de la carbassa, el sopar gastronòmic de tardor és per a tu!
Delecta’t amb un menú ben saborós mentre aprens els secrets de cultiu de les delícies de temporada de la mà del Director General d’Innovació i Sostenibilitat del Grup Ametller Origen, Joan Simó.
Entrants:
* Xips de carbassa amb sal de pernil
* Bolets a la vinagreta
* Gratacels de caqui amb mozzarella i granets de magrana
* Hummus de moniato amb crackers
Primer a escollir:
* Amanida de magranes, formatge curat, espinacs i pinyons
* Crema de bolets amb crumble de castanya
Segon a escollir:
* Canelons de bolets amb beixamel trufada
* Risotto amb ànec i carabassa, panses i pipes de carabassa
Postres a escollir:
* Mousse de castanyes i xocolata
* Pastís de carabassa amb cobertura de formatge
*Beguda i cafè
Apunta’t abans que s’esgotin les entrades!
* Si tens cap dubte o consulta, escriu-nos a [email protected] .
Maridatge de vins i caves amb panellets amb el sommelier David Maltas
Dimarts 21 Octubre 2025
15€Queden: 12 dies
Batch cooking de tardor per a persones sense temps
Dimecres 29 Octubre 2025
15€Queden: 20 dies
Gimnasos DIR x Ametller Origen: Entrenament Ride Flow & Drunch
Dimarts 14 Octubre 2025
15€Queden: 5 dies
Pintura i degustació: especial tardor
Dijous 23 Octubre 2025
35€Queden: 14 dies